10 ottimi spuntini proteici per ogni tuo obiettivo

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10 ottimi spuntini proteici per ogni tuo obiettivo

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In questo articolo presenteremo i migliori spuntini proteici per una merenda gustosa e nutriente.

Gli spuntini proteici sono un modo delizioso e nutriente per sostenere la tua salute e raggiungere i tuoi obiettivi di fitness. Con le opzioni di cui parleremo, puoi variare la tua dieta e assicurarti di ottenere una dose sufficiente di proteine durante la giornata. Le proteine sono fondamentali per la costruzione e il ripristino dei tessuti muscolari, oltre a fornire una sensazione di sazietà che può aiutare a controllare l’appetito.

Di seguito i migliori spuntini proteici da poter portare con te in palestra, a lavoro o a casa.

  1. Yogurt greco magari con aggiunta di frutta fresca o secca: è un ottimo spuntino bilanciato e ricco di proteine e grassi. A molti può non piacere la consistenza pastosa dello yogurt greco, ma, in questo caso, io consiglio di aggiungere un goccio di latte e otterrai una crema deliziosa che stravolge completamente la texture dello yogurt; 
  2. Yogurt greco e granola: lo yogurt greco è molto versatile come alimento e con l’aggiunta di circa 50 gr di granola può essere uno spuntino veloce e comodo da portare ovunque.  
  3. Affettati e frutta: chi non ha mai mangiato in estate il famosissimo prosciutto e melone? Possiamo prendere spunto da questo abbinamento per associare un qualsiasi affettato magro di tuo gradimento con un frutto di stagione per garantire un mix di proteine e vitamine ideale in ogni occasione. 
  4. Parmigiano con frutta: il parmigiano non credo abbia bisogno di presentazioni ed ultimamente si trova facilmente già in comode porzioni direttamente al supermercato. E’ un alimento calorico, con un buon apporto di proteine, sali minerali ed è naturalmente privo di lattosio, associarlo con un frutto fresco offre un’ottima variante per lo spuntino;
  5. “Tramezzino” con tonno e verdura: uno spuntino facile da preparare a casa e da portare ovunque può essere un “tramezzino”, fatto con pane fresco o tostato e farcito con tonno, meglio al naturale se si vogliono risparmiare calorie da inserire in un altro pasto, e verdura come pomodori o insalata. Se lo si preferisce il tonno si può frullare per farne una crema spalmabile; 
  6. Pane integrale con ricotta o fiocchi di latte e frutta secca: spesso ci si dimentica che la ricotta può essere un valido aiuto nel creare spuntini proteici e gustosi, in questo caso potremmo pensare di aggiungere un pizzico di cannella per dare un tocco di sapore in più; 
  7. Pancake di uova e avena: unendo la farina di avena con gli albumi puoi ottenere un impasto per i pancakes con alto contenuto di proteine. Preparali a casa e portali con te accompagnati da frutta fresca, personalmente suggerisco i frutti di bosco;
  8. Pane tostato con salmone affumicato e formaggio spalmabile: è una preparazione relativamente semplice che può essere realizzata in pochi minuti, rendendola un’opzione ideale per un pasto veloce o uno spuntino. Il salmone affumicato è ricco di acidi grassi omega-3, che sono noti per i loro benefici per la salute del cuore e del cervello. Inoltre è una fonte di vitamine come la vitamina D, che è importante per la salute delle ossa, e di minerali come il selenio. Il formaggio spalmabile infine può contribuire con calcio e proteine; 
  9. Burro di arachidi con banana e fette biscottate integrali: ecco un altro alimento semplice e veloce da preparare che puoi portare con te ovunque. Ti consiglio di usare il burro 100% di arachidi in modo da non aver additivi e aggiunta di sale;
  10. Uova sode con pane integrale: le uova sono una fonte significativa di importanti nutrienti, tra cui, oltre a proteine di elevata qualità, vitamine come la vitamina D (importantissima per la salute delle ossa) e vitamine del gruppo B (come la vitamina B12, fondamentale per la salute del sistema nervoso). Questo è un piatto economico e veloce da preparare che può fornire una valida alternativa agli spuntini proteici.
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Diego De Carolis - Nutrizione & Performance