Molte persone iniziano una dieta con entusiasmo, salvo poi ritrovarsi dopo poche settimane frustrate, stanche e punto e a capo. Restrizioni eccessive, eliminazioni drastiche e consigli contraddittori hanno trasformato il dimagrimento in qualcosa di complicato, quasi impossibile da mantenere nel tempo. È proprio da questa...
Il surf è uno sport che richiede un mix unico di resistenza e potenza: nuotare, alzarsi sulla tavola e mantenere l'equilibrio bruciano energia rapidamente. Una corretta alimentazione non solo previene l'affaticamento precoce, ma è fondamentale per il recupero muscolare e la longevità in acqua.Di seguito...
La dieta chetogenica è un regime nutrizionale basato sulla drastica riduzione dei carboidrati che "obbliga" l'organismo a cambiare il proprio substrato energetico principale, passando dal glucosio ai corpi chetonici (acetone, acetoacetato e beta-idrossibutirrato). L'efficacia e la sicurezza di questo tipo di dieta variano sensibilmente tra...
La dieta chetogenica è un regime nutrizionale basato sulla drastica riduzione dei carboidrati che "obbliga" l'organismo a cambiare il proprio substrato energetico principale, passando dal glucosio ai corpi chetonici (acetone, acetoacetato e beta-idrossibutirrato). Questo cambiamento si riflette in modo significativo nei valori ematici di glicemia...
Il kefir d’acqua è una bevanda fermentata e frizzante che sta guadagnando popolarità come alternativa vegetale e priva di lattosio ai classici probiotici. Ricco di microrganismi benefici, questo elisir non solo supporta la salute intestinale, ma offre una vasta gamma di benefici che spaziano dal...
L'iperglicemia, ovvero la presenza di elevati livelli di glucosio nel sangue, è spesso definita un "killer silenzioso" perché può agire indisturbata per anni senza manifestare sintomi evidenti, mentre danneggia progressivamente l'organismo come una "goccia che scava la roccia". La gravità di questa condizione risiede nel...
La stipsi è uno degli effetti collaterali più comuni per chi intraprende una dieta chetogenica, spesso segnalato come la sfida principale subito dopo la "keto flu". Questo disturbo si verifica generalmente a causa di una drastica riduzione dell'apporto di fibre, di una carenza di liquidi...
La dieta chetogenica (o keto) è un regime alimentare caratterizzato da un alto apporto di grassi e una drastica riduzione dei carboidrati (in genere meno del 10% delle calorie totali). L’obiettivo è portare l’organismo in chetosi nutrizionale, uno stato metabolico in cui il corpo smette...
La sindrome dell'ovaio policistico (PCOS) è un disturbo ormonale comune che colpisce molte donne in età fertile. Non è solo una questione di fertilità o cicli irregolari; si tratta di una condizione complessa che coinvolge il metabolismo e il sistema endocrino. La buona notizia è...
L’immersione in acqua fredda non è affatto una moda recente, è una pratica antica che oggi sta vivendo una vera e propria rinascita, soprattutto tra atleti, sportivi e appassionati di biohacking. In termini semplici, consiste nell’immergere il corpo in acqua a temperature che vanno indicativamente...
L'immersione in acqua fredda, nota anche come crioterapia, bagno di ghiaccio o "cold bath", consiste nell'immergere il corpo in acqua gelida, solitamente tra i 4 e i 15 °C, per un breve periodo. Questa pratica secolare è oggi utilizzata da atleti e appassionati di benessere...
Nel 2008, il Giappone ha introdotto una politica di salute pubblica non convenzionale, ampiamente nota all'estero come "Metabo Law", formalmente Legge per la Prevenzione della Sindrome Metabolica, volta a contrastare la sindrome metabolica e le patologie correlate allo stile di vita attraverso la diagnosi e...
Nel mondo della nutrizione e del fitness, si discute spesso dell'importanza della longevità e di come contrastare la perdita di massa muscolare legata all'età, un fenomeno noto come sarcopenia. Molti suggeriscono che un semplice aumento dell'apporto proteico possa bastare, ma un importante studio (Mertz et...
L'ernia iatale è una condizione comune che può influenzare significativamente la qualità della vita quotidiana, specialmente a tavola. Tuttavia, con le giuste scelte alimentari e alcuni accorgimenti comportamentali, è possibile gestire i sintomi in modo efficace.Un'ernia iatale si verifica quando la parte superiore dello stomaco...
Se soffri di lipedema o altre patologie rare del tessuto adiposo, potresti aver sentito parlare della dieta RAD (Rare Adipose Disorder). Sviluppata dalla dottoressa Karen Herbst, un’esperta endocrinologa, questa dieta è stata concepita specificamente per aiutare i pazienti a gestire i sintomi di condizioni croniche...
L'endometriosi è una condizione cronica debilitante che colpisce circa 190 milioni di donne in tutto il mondo. Sebbene non esista ancora una cura definitiva, la ricerca suggerisce che cambiare le proprie abitudini alimentari possa giocare un ruolo cruciale nel ridurre il dolore e migliorare la...
Negli ultimi anni gli agonisti del recettore del GLP-1, come semaglutide e liraglutide, hanno cambiato profondamente il modo in cui affrontiamo obesità e diabete di tipo 2. Per molti pazienti rappresentano una svolta: aiutano a mangiare meno, controllano meglio la glicemia e portano a cali di...
Si fa un gran parlare delle nuove linee guida alimentari americane, queste hanno portato un vero e proprio terremoto nella comunità dei nutrizionisti e non solo. Bisogna però contestualizzare non solo le nuove indicazioni, ma soprattutto come esse sono state diffuse, il marketing insomma. L’ormai...
Molte persone, prima o poi, si fanno la stessa domanda: “Quanto dovrei pesare in base alla mia altezza e alla mia età?” È una curiosità comprensibile, soprattutto in un’epoca in cui la bilancia sembra spesso diventare il giudice supremo del nostro stato di salute.Esistono formule,...
Quando ti alleni, non stai solo muovendo i muscoli; stai innescando una complessa cascata di segnali molecolari che trasforma letteralmente il tuo corpo. Il muscolo scheletrico è un organo incredibilmente adattabile, in grado di alterare il suo metabolismo, aumentare la massa mitocondriale e migliorare le...
Ti è mai successo di ritirare le analisi del sangue, leggere che “è tutto nella norma” e, nonostante questo, sentire che qualcosa non torna? Oppure, al contrario, di fissarti su un valore leggermente fuori range quando in realtà ti senti pieno di energia e in...
Indice glicemico e carico glicemico sono due concetti fondamentali in nutrizione, spesso confusi o usati in modo scorretto. Molti alimenti vengono etichettati come “buoni” o “cattivi” solo in base all’indice glicemico, ma la realtà è più complessa.In questo articolo vedremo cos’è l’indice glicemico, cos’è il...
Per gli atleti e gli individui che si allenano intensamente, è essenziale guardare anche oltre la dieta e capire cosa succede all'interno del corpo. È qui che entrano in gioco gli esami del sangue, uno strumento cruciale per l'ottimizzazione delle prestazioni e della salute a...
La ricerca di strumenti quantitativi semplici ed economici per identificare l’insulino resistenza ha portato allo sviluppo di valutazioni basate sullo stato di digiuno, tra cui spicca l’HOMA Index.L'HOMA Index (acronimo di Homeostasis Model Assessment, ovvero "valutazione del modello omeostatico") è un modello matematico e un...