
“Il taglio del peso: Manuale di nutrizione per fighter” è un libro di J. Sullivan e D. Lennon di cui ho avuto l’onore di curare l’edizione italiana.
Jordan Sullivan è un dietologo sportivo registrato e fondatore di The Fight Dietitian (TFD). Jordan è stato il dietologo della performance per diversi anni di Israel Adesanya, Alexander Volkanovski, Leon Edwards, Dan Hooker, Kai Kara-France e molti altri nomi noti.
Danny Lennon ha un master (MSc.) in scienze nutrizionali ed è il fondatore di Sigma Nutrition, un’azienda che crea contenuti educativi basati su prove scientifiche sulla scienza della nutrizione. È stato il nutrizionista della performance di numerosi atleti di sport da combattimento e trascorre gran parte del suo tempo a leggere ricerche in questo settore.

Che tu sia un nutrizionista sportivo esperto o un atleta di sport da combattimento, sappiamo che tieni molto a pianificare ogni piccolo dettaglio che può aiutare le tue prestazioni o quelle dei tuoi atleti.
E cerchi di fare tutto ciò che è in tuo potere per assicurarti di perfezionare i tuoi piani quando si tratta di dieta, gestione della composizione corporea e impostazione di tagli di peso di successo.
Ma ti capita mai di:
Gli autori attingono ad anni di esperienza di lavoro con un gran numero di atleti da combattimento, tra cui alcuni dei migliori combattenti al mondo in questo momento.
E questa esperienza si basa su una profonda conoscenza delle ultime ricerche in nutrizione e fisiologia sportiva, per offrirti un piano passo dopo passo per ottimizzare il tuo processo di taglio del peso.
“Il taglio del peso: Manuale di nutrizione per fighter” va oltre il semplice taglio del peso; copre tutto ciò che devi sapere sulla nutrizione.
Dalla determinazione della tua categoria di peso ideale alla gestione della composizione corporea all’implementazione delle strategie più efficaci per il taglio del peso, copre tutto.
Ci sono anche casi di studio reali di diete e strategie di alcuni dei migliori atleti al mondo.
Vedrai chiari esempi per una gamma di tipi di competizione; dai combattimenti MMA professionistici agli incontri amatoriali con pesate in giornata ai tornei BJJ.
Questo è il libro di testo che metterà i nutrizionisti/dietisti degli sport da combattimento al primo posto rispetto a tutti gli altri.
Scopri come…
