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Correre sotto il sole estivo mette a dura prova il corpo, poiché l'organismo deve lavorare intensamente per raffreddarsi, deviando il flusso sanguigno dai muscoli alla pelle. Questo processo può rallentare la digestione e ridurre l'efficienza fisica, rendendo la scelta dei nutrienti fondamentale per mantenere le...

Conservare correttamente la frutta non è solo una questione di ordine, ma un modo per preservare vitamine, nutrienti e sapore, riducendo al contempo gli sprechi alimentari. Molti di noi tendono a riporre tutto in frigorifero convinti che il freddo mantenga tutto fresco più a lungo,...

Diego De Carolis - Nutrizione & Performance
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